Browsing Category

Bagerier

Weekendens dessert – koldskålkage…

Ditte Julies opskrift på koldskålkage kan anbefaldes, den er altså virkelig hyggelig! Min eneste anke til opskriften er, at den kræver at man har en vis udstyrspakke iform af forme og kageplast, som jeg ikke havde, men det har jo overhovedet ingen betydning for smagen 😊 Og den er altså virkelig flot!

Kagetid…

Med en mini-ferie er der tid til lidt ekstra, og det blev denne meget vellykket rabarberkage. Opskriften er fra Ditte Julie og så har jeg ladet mig inspirere af ‘Mor med mere’ som havde lavet det fantastiske mønster. Nem…

Opskrifterne på vores ynglings pizza’er

Efter mit indlæg om vores eget lille hjemme pizzaria, har jeg fået forsørgelse på opskrifterne. Vi følger dog ikke nogle opskrifter, og jeg kan derfor ikke give en præcis opskrift, men jeg vil meget gerne forsøge at beskrive mig…

Noget om pizza…

Siden vi blev forældre og fredagaften blev mere stille og rolig, derhjemme med mindstemanden, besluttede vi os for at forsøde tilværelsen ved at indfører Pizzafredag og rødvin. Det koncept har vi holdt rigtig godt fast i – når det…

Julekonfekt – mokka nougat…

  I forgås, imens Thomas lavede aftensmad og Aksel så Ramasjan, fik jeg produceret lidt julekonfekt – mokka nougat. En hurtig og lækker opskrift fra bogen “Julekonfekt” af Jette Bogø. Chokolade, nougat, kaffe og whisky i forening. Jeg har…